Antipasti / Starters

  1. Totani piastrati con perle di patate croccanti profumati al lime

    15,00

    Grilled squid and crispy potatoes scented with lime

  2. Sformatino soffice di patate all’aroma di tartufo e porcini su scoltellato di lepre al ginepro

    12,00

    Potatoes flan with truffle oil , wild mushrooms and hare sauce

  3. Prosciutto peposo con melone dolce

    14,00

    Tuscany raw ham and melon

  4. Tipici salumi Toscani con crema di fior di latte e coccoli caldi

    12,00

    Tuscan salami with mozzarella cream and warm cuddly

  5. Gran fritto di alici fresche servite con gazpacho di peperoni rossi

    25,00

    Fresch fried anchovies with red sweet pepper ( min 2 pp )